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酒店服務(wù)綜合測試卷一

中餐斟酒的順序與時(shí)機(jī)是2019-01-21
賓客不愿詳實(shí)登記有關(guān)信息,可拒絕其入住。（　）2019-01-21
“金鑰匙”既是一種專業(yè)化的酒店一條龍式服務(wù),又是一個(gè)國際化的民間專業(yè)組織。（　）2019-01-21
如果客人忘了在入住登記表上簽字,又一時(shí)找不到客人,接符員叫以代客簽名。（　）2019-01-21
若賓客不愿祥實(shí)登記有關(guān)信息,可拒絕其人住。（　）2019-01-21
前廳部是酒店業(yè)務(wù)活動(dòng)的中心,是酒店必不可少的部門之一。（　）2019-01-21
辦理入住登記的目的是為了獲得客人的個(gè)人資料,方便為其提供服務(wù)。（　）2019-01-21
在辦理人住手續(xù)過程中,應(yīng)查看客人是否有留言、傳真及電腦中注明的特殊要求和注育事項(xiàng)。（　）2019-01-21
客人換房后,應(yīng)將原房間的房態(tài)更改為空房。（　）2019-01-21
當(dāng)客人辦理退房手續(xù)時(shí),收銀員應(yīng)先通知總機(jī)。（　）2019-01-21
留房是預(yù)留給將人住的團(tuán)隊(duì)或散客的一種內(nèi)部掌握的客房。（　）2019-01-21
清潔衛(wèi)生間的順序?yàn)橄茨樑枰辉「滓怀樗R桶。（　）2019-01-21
客房清理完畢要拉好紗簾。（　）2019-01-21
客房送餐部通常是酒店餐飲部下屬的一個(gè)獨(dú)立部門,一般提供不少于12小時(shí)的服務(wù)（　）2019-01-21
客房樓層面積占整個(gè)酒店總面積的65%~85%,如果能在樓層設(shè)計(jì)中節(jié)省面積,給整個(gè)酒店帶來的效益就十分可觀。（　）2019-01-21
“DND”是英語“Please do not disturb”的縮寫。（　）2019-01-21
客房清掃要養(yǎng)成進(jìn)房前先思索、先敲門的習(xí)慣。（　）2019-01-21
商務(wù)樓層一般位于酒店大廈的上層區(qū)域,設(shè)有專門的大廳,內(nèi)有休息室、洽談室等,又名“超級(jí)沙龍”。（　）2019-01-21
“OK”房也叫“VC”房,是指可以出租的房間。（　）2019-01-21
客房的杯具必須統(tǒng)一撤換,進(jìn)行嚴(yán)格的洗滌消毒,住客房用過的杯具也要每天撤換。（　）2019-01-21

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