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酒店服務綜合測試卷一
- 中餐斟酒的順序與時機是2019-01-21
- 賓客不愿詳實登記有關信息,可拒絕其入住。（ ）2019-01-21
- “金鑰匙”既是一種專業化的酒店一條龍式服務,又是一個國際化的民間專業組織。（ ）2019-01-21
- 如果客人忘了在入住登記表上簽字,又一時找不到客人,接符員叫以代客簽名。（ ）2019-01-21
- 若賓客不愿祥實登記有關信息,可拒絕其人住。（ ）2019-01-21
- 前廳部是酒店業務活動的中心,是酒店必不可少的部門之一。（ ）2019-01-21
- 辦理入住登記的目的是為了獲得客人的個人資料,方便為其提供服務。（ ）2019-01-21
- 在辦理人住手續過程中,應查看客人是否有留言、傳真及電腦中注明的特殊要求和注育事項。（ ）2019-01-21
- 客人換房后,應將原房間的房態更改為空房。（ ）2019-01-21
- 當客人辦理退房手續時,收銀員應先通知總機。（ ）2019-01-21
- 留房是預留給將人住的團隊或散客的一種內部掌握的客房。（ ）2019-01-21
- 清潔衛生間的順序為洗臉盆一浴缸一抽水馬桶。（ ）2019-01-21
- 客房清理完畢要拉好紗簾。（ ）2019-01-21
- 客房送餐部通常是酒店餐飲部下屬的一個獨立部門,一般提供不少于12小時的服務（ ）2019-01-21
- 客房樓層面積占整個酒店總面積的65%~85%,如果能在樓層設計中節省面積,給整個酒店帶來的效益就十分可觀。（ ）2019-01-21
- “DND”是英語“Please do not disturb”的縮寫。（ ）2019-01-21
- 客房清掃要養成進房前先思索、先敲門的習慣。（ ）2019-01-21
- 商務樓層一般位于酒店大廈的上層區域,設有專門的大廳,內有休息室、洽談室等,又名“超級沙龍”。（ ）2019-01-21
- “OK”房也叫“VC”房,是指可以出租的房間。（ ）2019-01-21
- 客房的杯具必須統一撤換,進行嚴格的洗滌消毒,住客房用過的杯具也要每天撤換。（ ）2019-01-21
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