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第三節 前廳服務知識點
- 確認類預訂指的是飯店答應為預訂的賓客保留房間至某一事先聲明的規定時間,但如到了這一規定時間,賓客仍未抵店.也無任何聲明,則在用房緊張時期,飯店可將所保留明各房出租給等候名單上的賓客或其他有需要的賓客。( )2019-01-21
- 酒店信息系統就是酒店的計算機,與酒店員工無關。( )2019-01-21
- 夜審后發現前日的收銀操作錯誤,員工可以使用“沖銷”方法來進行調節。( )2019-01-21
- 若客人丟失了行李寄存卡,可根據記憶把行李發放給客人。( )2019-01-21
- 行李員帶領客人到達房間門口,應立即拿鑰匙開門,以體現服務的高效率。( )2019-01-21
- 服務接待人員的儀態主要包含站立的姿勢、就坐的姿勢、走路的步態、面部的表情、得體的手勢、對賓客的態度、優美的動作等方面。( )2019-01-21
- 定付款方式是前廳部接待住店客人的重要工作步驟之一,其目的是為了決定客人住店期間的信作限額,以及加快退房結賬時的速度。( )2019-01-21
- 客人在辦理入住手續之前或辦理退房手續之后丟失的行李,原則上飯店不必賠償。( )2019-01-21
- 預訂處需要熟悉、掌握酒店的房價政策和預訂業務。( )2019-01-21
- 通過客史檔案的建立,飯店可以對客人有更加全面的了解,有針對性地開展各種服務。( )2019-01-21
- 在外幣兌換服務中,下列做法錯誤的是( )。2019-01-21
- 飯店在接待貴賓的工作中,下列做法不恰當的是( )。2019-01-21
- 夜審稽核的工作對象是( )。2019-01-21
- 關于夜審后的拋賬記錄,下列說法錯誤的是( )。2019-01-21
- 前廳接待服務在很大程度上依賴于準確、有效的客房狀況控制,這是由客房產品的( )特點所決定的2019-01-21
- 為客人辦理入住手續時,核對的有效證件不包括( )。2019-01-21
- 在行李寄存工作中,下列做法欠妥當的是( )。2019-01-21
- 離店散客行李服務中,不包括( )。2019-01-21
- 人住操作是酒店前臺接待的重要工作,在酒店信息系統中,該功能通常包含在( )中。2019-01-21
- 前廳接待服務中,服務員應向住店客人特別說明的責任事項是( )2019-01-21
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