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題目:確認類預(yù)訂指的是飯店答應(yīng)為預(yù)訂的賓客保留房間至某一事先聲明的規(guī)定時間,但如到了這一規(guī)定時間,賓客仍未抵店.也無任何聲明,則在用房緊張時期,飯店可將所保留明各房出租給等候名單上的賓客或其他有需要的賓客。( )
2019-01-21
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夜審后發(fā)現(xiàn)前日的收銀操作錯誤,員工可以使用“沖銷”方法來進行調(diào)節(jié)。( )若客人丟失了行李寄存卡,可根據(jù)記憶把行李發(fā)放給客人。( )行李員帶領(lǐng)客人到達房間門口,應(yīng)立即拿鑰匙開門,以體現(xiàn)服務(wù)的高效率。( )服務(wù)接待人員的儀態(tài)主要包含站立的姿勢、就坐的姿勢、走路的步態(tài)、面部的表情、得體的手勢、對賓客的態(tài)度、優(yōu)美的動作等方面。( )定付款方式是前廳部接待住店客人的重要工作步驟之一,其目的是為了決定客人住店期間的信作限額,以及加快退房結(jié)賬時的速度。( )客人在辦理入住手續(xù)之前或辦理退房手續(xù)之后丟失的行李,原則上飯店不必賠償。( )預(yù)訂處需要熟悉、掌握酒店的房價政策和預(yù)訂業(yè)務(wù)。( )通過客史檔案的建立,飯店可以對客人有更加全面的了解,有針對性地開展各種服務(wù)。( )在外幣兌換服務(wù)中,下列做法錯誤的是( )。飯店在接待貴賓的工作中,下列做法不恰當?shù)氖牵? )。
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