學(xué)校概況

荊門通用航空職業(yè)技術(shù)學(xué)院是經(jīng)湖北省人民政府批準(zhǔn)、教育部備案、荊門市人民政府主管的一所公辦全日制普通高等職業(yè)院校。

學(xué)院坐落于國家4A級(jí)風(fēng)景區(qū)漳河之畔，緊鄰荊門高鐵站，交通便利。學(xué)院占地800畝，建筑面積24.6萬平方米。擁有國內(nèi)領(lǐng)先的工業(yè)機(jī)器人、人工智能、農(nóng)村電子商務(wù)、智能制造等高標(biāo)準(zhǔn)實(shí)訓(xùn)室78個(gè)，可容納全日制在校生8000人。學(xué)院師資力量雄厚，現(xiàn)有教職工190人，其中正高級(jí)職稱5人，副高級(jí)職稱31人，研究生41人，省市級(jí)名師工匠、技術(shù)能手22人，湖北省技能大師工作室3個(gè)，荊門市大工匠工作室2個(gè)。學(xué)院開設(shè)工業(yè)機(jī)器人技術(shù)、飛行器數(shù)字化制造技術(shù)、無人機(jī)應(yīng)用技術(shù)、航空地面設(shè)備維修、人工智能技術(shù)應(yīng)用、農(nóng)村電子商務(wù)、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)應(yīng)用、數(shù)字化設(shè)計(jì)與制造技術(shù)、飛機(jī)機(jī)電設(shè)備維修、飛機(jī)電子設(shè)備維修、空中乘務(wù)、定制旅行管理與服務(wù)、烹飪工藝與營養(yǎng)、中西面點(diǎn)工藝、化工安全技術(shù)、化工智能制造技術(shù)17個(gè)專業(yè)。

學(xué)院入駐通航產(chǎn)業(yè)園，對(duì)接服務(wù)地方通航產(chǎn)業(yè)，是湖北通用航空科技創(chuàng)新、人才培養(yǎng)和成果轉(zhuǎn)化的重要基地，為區(qū)域通航產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供多層次、專業(yè)化人才。

招生專業(yè)及計(jì)劃

專業(yè)介紹

1、工業(yè)機(jī)器人技術(shù)

培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)思想政治堅(jiān)定，掌握工業(yè)機(jī)器人操作調(diào)整、安裝維修技能，從事工業(yè)機(jī)器人應(yīng)用和維修及營銷、智能制造生產(chǎn)線應(yīng)用、自動(dòng)控制等領(lǐng)域的高端技術(shù)技能型人才。

核心課程:工業(yè)機(jī)器人操作與編程、工業(yè)機(jī)器人裝配與調(diào)試、工業(yè)機(jī)器人維護(hù)與保養(yǎng)、工業(yè)機(jī)器人典型應(yīng)用機(jī)床電氣、PLC應(yīng)用技術(shù)等。

就業(yè)方向:面向機(jī)電設(shè)備生產(chǎn)制造、機(jī)電設(shè)備維修、工業(yè)機(jī)器人操作編程與售后等企業(yè)單位，從事機(jī)電設(shè)備的制造、安裝、調(diào)試、維護(hù)、銷售及經(jīng)營管理等工作。

2、飛機(jī)機(jī)電設(shè)備維修

培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和良好機(jī)務(wù)職業(yè)素養(yǎng)，具備飛機(jī)電子維修專業(yè)知識(shí)和較強(qiáng)實(shí)踐能力，從事飛機(jī)機(jī)電設(shè)備維修、生產(chǎn)管理及服務(wù)等相關(guān)工作崗位所需基本知識(shí)和實(shí)踐能力，具備良好的身心素質(zhì)，又具備一定的組織和管理能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、社會(huì)適應(yīng)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的高素質(zhì)復(fù)合型技術(shù)技能人才

核心課程:飛機(jī)機(jī)電設(shè)備維修專業(yè)課程有飛機(jī)構(gòu)造基礎(chǔ)、燃?xì)鉁u輪發(fā)動(dòng)機(jī)原理與結(jié)構(gòu)、燃?xì)鉁u輪發(fā)動(dòng)機(jī)系統(tǒng)與維護(hù)、飛機(jī)電氣部件、飛機(jī)電源系統(tǒng)、飛機(jī)系統(tǒng)與附件、飛機(jī)電子系統(tǒng)與維護(hù)、外場飛機(jī)結(jié)構(gòu)檢查等，

就業(yè)方向:主要面向民航維修企業(yè)，在航空器維修和工程技術(shù)崗位群，從事飛機(jī)機(jī)體、動(dòng)力裝置及機(jī)電系統(tǒng)設(shè)備的維修與管理工作。

3、飛機(jī)電子設(shè)備維修

培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和良好機(jī)務(wù)職業(yè)素養(yǎng)，具備飛機(jī)電子維修專業(yè)知識(shí)和較強(qiáng)實(shí)踐能力，從事飛機(jī)電子設(shè)備維修、生產(chǎn)管理及服務(wù)等相關(guān)工作崗位所需基本知識(shí)和實(shí)踐能力，具備良好的身心素質(zhì)，又具備一定的組織和管理能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、社會(huì)適應(yīng)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的高素質(zhì)復(fù)合型技術(shù)技能人才。

核心課程:航空電機(jī)與飛機(jī)電器基礎(chǔ)、飛機(jī)電源系統(tǒng)、儀表指示與慣性基準(zhǔn)系統(tǒng)、飛機(jī)通信系統(tǒng)、自動(dòng)飛行控制系統(tǒng)、典型機(jī)型飛機(jī)電子系統(tǒng)、飛機(jī)導(dǎo)航系統(tǒng)等。

就業(yè)方向:面向民用航空器機(jī)械維護(hù)員等職業(yè)，民用航空器航線電子設(shè)備維護(hù)、民用航空器電子設(shè)備定期檢修等崗位(群)。

4、人工智能技術(shù)應(yīng)用

培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)面向制造業(yè)、通信業(yè)、軟件和信息技術(shù)服務(wù)業(yè)，培養(yǎng)從事人工智能數(shù)據(jù)服務(wù)、智能軟件設(shè)計(jì)與開發(fā)、智能系統(tǒng)集成、智能應(yīng)用系統(tǒng)部署與運(yùn)維等工作的復(fù)合型技術(shù)技能人才。本專業(yè)有計(jì)算機(jī)程序設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)室、信息網(wǎng)絡(luò)布線實(shí)訓(xùn)室、機(jī)器人系統(tǒng)集成實(shí)訓(xùn)室、智能傳感器實(shí)訓(xùn)室、人工智能綜合應(yīng)用實(shí)訓(xùn)室。

核心課程:人工智能數(shù)據(jù)服務(wù)、計(jì)算機(jī)視覺應(yīng)用開發(fā)、深度學(xué)習(xí)應(yīng)用開發(fā)、自然語言處理應(yīng)用開智能語音處理及應(yīng)用開發(fā)、人工智能系統(tǒng)部署與運(yùn)維、人工智能綜合項(xiàng)目開發(fā)。發(fā)、

就業(yè)方向:本專業(yè)面向人工智能訓(xùn)練師、人工智能系統(tǒng)集成與運(yùn)維、人工智能應(yīng)用開發(fā)、算法模型訓(xùn)練與測試、人工智能數(shù)據(jù)服務(wù)、人工智能工程技術(shù)人員等崗位。

5、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)

培養(yǎng)目標(biāo):旨在培養(yǎng)掌握扎實(shí)的科學(xué)文化基礎(chǔ)和工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)、數(shù)據(jù)采集、標(biāo)識(shí)解析、數(shù)據(jù)處理、安全防護(hù)及相關(guān)法律法規(guī)等知識(shí)，具備工業(yè)網(wǎng)絡(luò)集成、數(shù)據(jù)采集與處理、標(biāo)識(shí)解析應(yīng)用、工業(yè)APP開發(fā)與應(yīng)用、安全防護(hù)運(yùn)維等能力，具有工匠精神和信息素養(yǎng)，能夠從事工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)工程實(shí)施、服務(wù)應(yīng)用和運(yùn)行維護(hù)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

核心課程:工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)技術(shù)、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)采集技術(shù)、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)標(biāo)識(shí)解析技術(shù)、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)邊緣計(jì)算、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)分析技術(shù)、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)及應(yīng)用、工業(yè)APP開發(fā)與應(yīng)用、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)安全防護(hù)。

就業(yè)方向:本專業(yè)面向工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)工程技術(shù)人員、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)工程技術(shù)人員、信息系統(tǒng)運(yùn)行維護(hù)工程技術(shù)人員等崗位。

6、虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)應(yīng)用

培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，掌握扎實(shí)的科學(xué)文化基礎(chǔ)和虛擬現(xiàn)實(shí)與增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)引擎、三維建模與動(dòng)畫、界面交互、軟硬件系統(tǒng)搭建及相關(guān)法律法規(guī)等知識(shí)，具備虛擬現(xiàn)實(shí)與增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)引擎應(yīng)用、建模和動(dòng)畫、界面交互、軟硬件系統(tǒng)搭建等能力，具有工匠精神和信息素養(yǎng)，能夠從事虛擬現(xiàn)實(shí)及增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)、制作、調(diào)試等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

核心課程:界面交互設(shè)計(jì)、虛擬現(xiàn)實(shí)與增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)引擎渲染技術(shù)、虛擬現(xiàn)實(shí)與增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)引擎交互技術(shù)、三維動(dòng)畫制作、虛擬現(xiàn)實(shí)高級(jí)模型制作、軟硬件系統(tǒng)搭建和維護(hù)。

就業(yè)方向:本專業(yè)面向計(jì)算機(jī)軟件工程師、3D模型工程師、3D動(dòng)畫工程師、游戲開發(fā)工程師、VR開發(fā)工程師、VR測試工程師、VR運(yùn)維工程師等崗位。

7、飛行器數(shù)字化制造技術(shù)

培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)面向航空、航天器、設(shè)備制造以及航空航天器修理等行業(yè)的航空工程技術(shù)人員、機(jī)械冷加工人員、航空產(chǎn)品裝配調(diào)試人員、機(jī)械工程技術(shù)人員等職業(yè)群，能夠從事飛機(jī)鈑金成形、飛機(jī)結(jié)構(gòu)件加工、飛機(jī)裝配、飛機(jī)型架裝配與調(diào)試工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

核心課程:飛機(jī)結(jié)構(gòu)與系統(tǒng)、自動(dòng)編程與加工、飛行器飯金工藝、數(shù)控工藝與編程、航空發(fā)動(dòng)機(jī)原理與構(gòu)造、現(xiàn)代飛機(jī)裝配技術(shù)等專業(yè)核心課程。

就業(yè)方向:在飛機(jī)制造公司或機(jī)載設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)從事飛行器產(chǎn)品的加工生產(chǎn)、飛行器或機(jī)械產(chǎn)品的裝配、產(chǎn)品質(zhì)量的分析，航空鈑金零件的加工，飛行器鈑金件維護(hù)維修，數(shù)控設(shè)備的操作維護(hù)，飛行器或機(jī)械產(chǎn)品的銷售及售后服務(wù)，飛機(jī)部件或機(jī)械產(chǎn)品生產(chǎn)管理等相關(guān)工作。主要就業(yè)于荊門特種飛機(jī)制造公司、荊門通用航空公司、中國特種飛行器研究所、上海飛機(jī)制造有限公司、艾雷奧特(江蘇)飛機(jī)工業(yè)有限公司、中國各大飛機(jī)制造公司等。

8、航空地面設(shè)備維修

培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)面向航空運(yùn)輸行業(yè)的民航機(jī)場專用設(shè)備機(jī)務(wù)員、專用車輛駕駛員、航空油料員職業(yè)，具備航空地面設(shè)備維修的專業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí)和實(shí)踐動(dòng)手能力，能從事航空地面設(shè)備的維修、保養(yǎng)、檢測、調(diào)試、操作及設(shè)備管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

核心課程:工程制圖、汽車機(jī)械基礎(chǔ)、汽車電工電子技術(shù)，液壓與氣壓傳動(dòng)、傳感器原理及應(yīng)用，汽車發(fā)動(dòng)機(jī)構(gòu)造與維修、動(dòng)力電池與驅(qū)動(dòng)電機(jī)、航空地面車輛底盤構(gòu)造與檢修、航空地面設(shè)備構(gòu)造與原理、航空地面設(shè)備故障診斷與維修、航空地面設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)。

就業(yè)方向:畢業(yè)生主要從事在航空公司及軍用、民用機(jī)場氣源車、電源車、牽引車、空調(diào)車、平臺(tái)車等航空地面設(shè)備特種車輛的運(yùn)用、維修與管理工作。在軍、民航各航空公司及機(jī)場的地面設(shè)備保障部門從事航空器地面特種設(shè)備的使用、調(diào)試、維修與管理工作。

9、無人機(jī)應(yīng)用技術(shù)

培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，掌握扎實(shí)的科學(xué)文化基礎(chǔ)和無人機(jī)飛行原理、系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、飛控技術(shù)、檢測維護(hù)及相關(guān)法律法規(guī)等知識(shí)，具有無人機(jī)組裝、調(diào)試、任務(wù)作業(yè)和故障檢測與維護(hù)等能力，具有工匠精神和信息素養(yǎng)，能夠從事無人機(jī)裝配調(diào)試、飛行操控、售前售后技術(shù)服務(wù)、行業(yè)應(yīng)用、檢測維護(hù)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

核心課程:電工技術(shù)、電子技術(shù)基礎(chǔ)、機(jī)械制圖、單片機(jī)與嵌入式系統(tǒng)、C語言、無人機(jī)概論、傳感器與檢測技術(shù)、空氣動(dòng)力學(xué)與飛行原理、無人機(jī)結(jié)構(gòu)與系統(tǒng)、無人機(jī)通信與導(dǎo)航、無人機(jī)仿真技術(shù)、無人機(jī)操控技術(shù)與任務(wù)設(shè)備、無人機(jī)組裝與調(diào)試、無人機(jī)維護(hù)技術(shù)。

就業(yè)方向:本專業(yè)應(yīng)用于影視航拍、測繪航測、高壓線巡查、地質(zhì)勘探、救災(zāi)救援、農(nóng)藥噴酒、高速公路巡查、移動(dòng)基站監(jiān)控、林業(yè)部門防火、農(nóng)業(yè)部門測產(chǎn)、病蟲害監(jiān)測與防治、生態(tài)環(huán)境保護(hù)、土地利用調(diào)查、水資源開發(fā)、商業(yè)表演等多個(gè)領(lǐng)域。

10、數(shù)字化設(shè)計(jì)與制造技術(shù)

培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)是:對(duì)接智能制造產(chǎn)業(yè)(根據(jù)“十四五”專業(yè)發(fā)展規(guī)劃)，面向機(jī)械制造類的數(shù)字化設(shè)計(jì)、智能化制造、精益化管理等技術(shù)領(lǐng)域一線，培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，具有較高的思想道德修養(yǎng)、人文素養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)，良好的溝通表達(dá)能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、工匠精神和創(chuàng)新精神，能夠從事機(jī)械產(chǎn)品數(shù)字化設(shè)計(jì)、產(chǎn)品數(shù)字化制造、生產(chǎn)線運(yùn)行與產(chǎn)品質(zhì)量控制等工作，德智體美勞全面發(fā)展的高素質(zhì)復(fù)合型技術(shù)技能人才。

主要課程:增材制造技術(shù)、自動(dòng)編程加工、逆向工程技術(shù)、數(shù)控編程與工藝、機(jī)械產(chǎn)品數(shù)字化設(shè)計(jì)、三維掃描與數(shù)據(jù)處理、機(jī)械制造工藝、特種加工、機(jī)床電控與PLC、機(jī)械設(shè)計(jì)與CAD等專業(yè)課程。

就業(yè)方向:機(jī)械產(chǎn)品數(shù)字化設(shè)計(jì)人員、數(shù)字化制造設(shè)備操作、工程技術(shù)人員、數(shù)控加工人員、增材制造及逆向工程人員、智能制造方向工作人員等。

11、空中乘務(wù)

課程模塊:空中乘務(wù)專業(yè)致力于培養(yǎng)思想政治堅(jiān)定，德、智、體、美、勞全面發(fā)展的高素質(zhì)人才。學(xué)生需熟練掌握民航服務(wù)禮儀、客艙服務(wù)等專業(yè)知識(shí)與技能，具備良好溝通能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和較強(qiáng)應(yīng)變能力，能在航空公司、機(jī)場等崗位，為航空服務(wù)領(lǐng)域貢獻(xiàn)力量。

主要課程:包括民航概論、民航服務(wù)禮儀、航空法、中國航線地理、客艙服務(wù)英語、形體與體能訓(xùn)練、普通話與客艙播音實(shí)訓(xùn)、民航服務(wù)溝通技巧、民航服務(wù)心理、客艙設(shè)施與服務(wù)、民航旅客運(yùn)輸、民航客艙救護(hù)、民航安全與應(yīng)急處置、航空餐飲服務(wù)與管理等。

就業(yè)方向:本專業(yè)主要面向的工作崗位有空中乘務(wù)員、航空安全員、機(jī)場地勤、導(dǎo)游或旅游公司的客服人員、行政接待、活動(dòng)組織人員.航空服務(wù)相關(guān)專業(yè)的教師等。

12、農(nóng)村電子商務(wù)

培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)面向銷售人員、貿(mào)易經(jīng)紀(jì)代理人員、農(nóng)產(chǎn)品購銷員、農(nóng)業(yè)經(jīng)理人等職業(yè)群，能夠從事農(nóng)產(chǎn)品電商化開發(fā)、網(wǎng)店運(yùn)營、新媒體運(yùn)營、營銷推廣、視覺設(shè)計(jì)、農(nóng)產(chǎn)品品牌運(yùn)營、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理、農(nóng)村電商項(xiàng)目管理等工作，培養(yǎng)理想信念堅(jiān)定、具備良好的身心素質(zhì)、有一定的組織管理能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、社會(huì)適應(yīng)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的農(nóng)村電子商務(wù)全產(chǎn)業(yè)鏈高素質(zhì)復(fù)合型技術(shù)技能人才。

核心課程:農(nóng)產(chǎn)品營銷策劃、農(nóng)產(chǎn)品電商運(yùn)營、電子商務(wù)數(shù)據(jù)分析與應(yīng)用、電子商務(wù)客戶服務(wù)與管理、電商文案策劃與寫作、電商視覺營銷設(shè)計(jì)、短視頻拍攝與制作等。

就業(yè)方向:農(nóng)村電子商務(wù)專業(yè)的就業(yè)方向主要包括網(wǎng)店運(yùn)營、農(nóng)產(chǎn)品電商、農(nóng)村電商服務(wù)、農(nóng)村電商培訓(xùn)、網(wǎng)絡(luò)交易、網(wǎng)絡(luò)推廣、客戶服務(wù)、美工設(shè)計(jì)、網(wǎng)絡(luò)營銷的實(shí)施和策劃工作、農(nóng)村電商網(wǎng)站的管理、運(yùn)營維護(hù)、數(shù)據(jù)的挖掘、搜集與整理工作等。

13、定制旅行管理與服務(wù)

課程模塊:定制旅游與管理專業(yè)旨在培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，掌握定制旅行專業(yè)知識(shí)及法規(guī)，具備產(chǎn)品設(shè)計(jì)、客戶服務(wù)等能力的人才。通過對(duì)接真實(shí)場景的綜合實(shí)訓(xùn)和崗位實(shí)習(xí)，強(qiáng)化實(shí)踐操作，使其能在文旅等企業(yè)，勝任旅行定制、管家服

務(wù)等工作，成為高素質(zhì)技術(shù)技能人才。主要課程:導(dǎo)游業(yè)務(wù)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、中國旅游地理、旅游心理學(xué)、模擬導(dǎo)游、旅游市場營銷、旅游政策與法規(guī)、服務(wù)禮儀、定制旅行資源與開發(fā)、定制旅行產(chǎn)品設(shè)計(jì)、定制旅行管家實(shí)務(wù)、定制旅行概論、定制旅行媒體營銷、旅行社運(yùn)行與管理、溝通技巧、旅游線路設(shè)計(jì)等。

就業(yè)方向:本專業(yè)面向在線旅游服務(wù)企業(yè)(OTA)、旅行社、定制旅行服務(wù)企業(yè)、留學(xué)服務(wù)企業(yè)、休閑體育企業(yè)、會(huì)獎(jiǎng)服務(wù)企業(yè)、節(jié)事活動(dòng)服務(wù)企業(yè)及特色小鎮(zhèn)旅游發(fā)展公司、休閑農(nóng)莊等企業(yè)的一線崗位。

14、烹飪工藝與營養(yǎng)

培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)能夠踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀，傳承技能文明，德智體美勞全面發(fā)展，具有一定的科學(xué)文化水平，良好的人文素養(yǎng)、科學(xué)素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識(shí)，愛崗敬業(yè)的職業(yè)精神和精益求精的工匠精神，較強(qiáng)的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力，掌握本專業(yè)知識(shí)和技術(shù)技能，具備職業(yè)綜合素質(zhì)和行動(dòng)能力，面向餐飲行業(yè)的中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、營養(yǎng)配餐員等職業(yè)，能夠從事中式菜點(diǎn)烹飪、營養(yǎng)配餐、宴會(huì)設(shè)計(jì)、廚房管理、餐飲創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

課程模塊:烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)設(shè)置有飲食烹飪營養(yǎng)與配餐、中式烹調(diào)工藝智能烹飪技術(shù)概論、餐飲美學(xué)基礎(chǔ)、餐飲企業(yè)運(yùn)行管理、中式面點(diǎn)制作技術(shù)、宴會(huì)設(shè)計(jì)與實(shí)踐、餐飲食品安全以及餐飲營銷控制等專業(yè)核心課程。

就業(yè)方向:烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)就業(yè)主要餐飲企業(yè)與酒店。在餐飲企業(yè)與酒店主要從事烹調(diào)制作與研發(fā)、菜單設(shè)計(jì)與管理工作，在獨(dú)立的餐飲企業(yè)與酒店就業(yè)主要從事生產(chǎn)與經(jīng)營、企事業(yè)單位后勤餐飲部門工作，就業(yè)率高達(dá)90%。

15、中西面點(diǎn)工藝

培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅(jiān)定，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有一定的科學(xué)文化水平，良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識(shí)，精益求精的工匠精神，較強(qiáng)的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力，掌握本專業(yè)知識(shí)和技術(shù)技能，面向餐飲業(yè)、酒店業(yè)、食品加工企業(yè)等行業(yè)領(lǐng)域，能夠從事中西面點(diǎn)生產(chǎn)、研發(fā)、營銷、廚房管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

課程模塊:中西面點(diǎn)工藝專業(yè)設(shè)置有飲食烹飪化學(xué)、中西面點(diǎn)原料、中外飲食文化、餐飲美學(xué)基礎(chǔ)、食品安全與控制、烹飪英語、中式面點(diǎn)工藝、西式面點(diǎn)工藝、廚政管理、連鎖餐飲運(yùn)營管理以及餐飲成本控制等專業(yè)核心課程。

就業(yè)方向:中西面點(diǎn)工藝專業(yè)就業(yè)主要餐飲企業(yè)與酒店。在餐飲企業(yè)與酒店主要從事中西面點(diǎn)制作與研發(fā)、菜單設(shè)計(jì)與管理工作，在獨(dú)立的餐飲企業(yè)與酒店就業(yè)主要從事生產(chǎn)與經(jīng)營、企事業(yè)單位后勤餐飲部門工作，就業(yè)率高達(dá)90%。

16、化工安全技術(shù)

培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)扎實(shí)掌握化工基礎(chǔ)、自動(dòng)化技術(shù)、化工生產(chǎn)工藝智能控制與運(yùn)行等基礎(chǔ)知識(shí)，具備化工智能生產(chǎn)與管理、大數(shù)據(jù)系統(tǒng)運(yùn)維等能力，能夠從事化工生產(chǎn)控制、工藝運(yùn)行和生產(chǎn)管理、大數(shù)據(jù)系統(tǒng)運(yùn)維和管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

主要課程:化工單元生產(chǎn)技術(shù)、化工生產(chǎn)技術(shù)、化工安全與環(huán)保技術(shù)、化工自動(dòng)化技術(shù)、大數(shù)據(jù)平臺(tái)運(yùn)維、大數(shù)據(jù)分析及應(yīng)用、化工智能化應(yīng)用技術(shù)等。

就業(yè)方向:主要面向化工產(chǎn)品生產(chǎn)工藝人員、化工生產(chǎn)工程技術(shù)人員、智能制造工程技術(shù)人員等職業(yè)，化工生產(chǎn)控制、技術(shù)與生產(chǎn)管理、大數(shù)據(jù)系統(tǒng)運(yùn)維和管理等崗位(群)。

17、化工智能制造技術(shù)

培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)扎實(shí)掌握化工基礎(chǔ)、自動(dòng)化技術(shù)、化工生產(chǎn)工藝智能控制與運(yùn)行等基礎(chǔ)知識(shí)，具備化工智能生產(chǎn)與管理、大數(shù)據(jù)系統(tǒng)運(yùn)維等能力，能夠從事化工生產(chǎn)控制、工藝運(yùn)行和生產(chǎn)管理、大數(shù)據(jù)系統(tǒng)運(yùn)維和管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

主要課程:化工單元生產(chǎn)技術(shù)、化工生產(chǎn)技術(shù)、化工安全與環(huán)保技術(shù)、化工自動(dòng)化技術(shù)、大數(shù)據(jù)平臺(tái)運(yùn)維、大數(shù)據(jù)分析及應(yīng)用、化工智能化應(yīng)用技術(shù)等。

就業(yè)方向:主要面向化工產(chǎn)品生產(chǎn)工藝人員、化工生產(chǎn)工程技術(shù)人員、智能制造工程技術(shù)人員等職業(yè)，化工生產(chǎn)控制、技術(shù)與生產(chǎn)管理、大數(shù)據(jù)系統(tǒng)運(yùn)維和管理等崗位(群)。

報(bào)考指南

1、為保證優(yōu)先錄取，考生可在各省相應(yīng)錄取批次里第一志愿填報(bào)我院。平行志愿填報(bào)的省份，應(yīng)將我院填報(bào)在平行志愿第一位。填報(bào)志愿時(shí)必須按各省(市、自治區(qū))招生部門公布的批次、院校代碼和專業(yè)代碼仔細(xì)填報(bào)。所有考生應(yīng)在填報(bào)志愿及當(dāng)?shù)馗呗毟邔ｄ浫∑陂g主動(dòng)與我院招生處保持聯(lián)系。2、填報(bào)志愿后，考生應(yīng)密切關(guān)注錄取動(dòng)態(tài)，可在我院網(wǎng)站上查詢錄取結(jié)果，并保持通訊暢通，我們將通過電話或短信方式與考生取得聯(lián)系。

重要提示

1、珍惜補(bǔ)錄機(jī)會(huì):考生請(qǐng)密切關(guān)注各省(市、自治區(qū))招生辦發(fā)布的征集志愿及補(bǔ)錄志愿相關(guān)信息和填報(bào)時(shí)間安排，已被錄取未到院校報(bào)到者不能參加補(bǔ)錄，且喪失了本年度就讀普通高職的機(jī)會(huì)!2、保留入學(xué)資格:本年度已被我院錄取的征召入伍考生，可到我院辦理報(bào)到手續(xù)，保留入學(xué)資格，退役后繼續(xù)到校就讀!

獎(jiǎng)學(xué)金、助學(xué)金及貧團(tuán)生資助措施

1、學(xué)校對(duì)家庭經(jīng)濟(jì)困難的學(xué)生設(shè)有“綠色通道”，新生可憑戶籍所在地扶貧、民政、殘聯(lián)等部門核發(fā)的相關(guān)證件(精準(zhǔn)扶貧手冊、低保證等)申請(qǐng)辦理學(xué)費(fèi)緩交手續(xù)，保證順利入學(xué)。

2、家庭經(jīng)濟(jì)困難的新生可以憑錄取通知書和家庭經(jīng)濟(jì)困難證明材料，向戶籍所在地學(xué)生資助管理中心申辦生源地信用助學(xué)貸款(每生每年不超過20000元，不低于1000元)。

3、品學(xué)兼優(yōu)的學(xué)生可申報(bào)國家獎(jiǎng)學(xué)金(每生每年10000元)、國家勵(lì)志獎(jiǎng)學(xué)金(每生每年6000元)、國家助學(xué)金等，保證順利完成學(xué)業(yè)。

4、學(xué)校提供一定數(shù)量的勤工助學(xué)崗位及獎(jiǎng)學(xué)金。