正確答案：A

試題解析：脂溶性維生素是指不溶于水而溶于脂肪及有機(jī)溶劑的維生素，包括維生素A、維生素D、維生素E、維生素K，脂溶性維生素可在體內(nèi)大量貯存，主要貯存于肝臟部位（A對(duì)）；水溶性維生素是指溶于水，不溶于脂肪及有機(jī)溶劑，主要包括維生素B類、維生素C，常是輔酶或輔基的組成部分（BCDE錯(cuò)）。