經濟與貿易系伴隨著學院的發展而日益壯大，現為學院第二大系，有學生1400余人，專兼職教師70余人，其中具有高級職稱的12人，中級職稱的40余人，具有研究生學歷的40余人，外教1人，多位教師具有“雙師”資格。經濟與貿易系現有商務英語、市場營銷、電子商務、經濟信息管理、國際貿易實務、涉外文秘等六個專業，學制均為三年。各專業實行“2＋1”的人才培養模式，即在校的前兩年時間，完成各專業的公共課、職業基礎課、職業技術課、職業技能課等必要理論知識的積累和技能的初步訓練；在校第三年，全面進行職業技術和技能的實訓和實踐，為各專業培養高技能專門人才奠定扎實的基礎。為保證學生專業實習實訓的需要，本系擁有語音室5間(320座)，國際貿易模擬操作、電子商務模擬操作實驗室(100座)，完全可以滿足學生對各專業模擬操作實訓的要求，培養學生實際動手能力。同時可共享學院的計算機中心、網絡中心、圖書館、文體設施、實訓中心等資源。同時，本系與長江海外旅游總公司、德愛電子(深圳)有限公司、湖北錦合貿易公司、深圳諾普信企業、東莞徐福記食品有限公司、浙江佳禾五金制品有限公司等單位簽訂了實習就業協議，建立起多家實習實踐基地。