建筑工程系是學院開辦最早、經驗最豐富、師資力量最強、實訓條件、設備最齊全的系部之一。建筑工程系現有教職工69人，其中專職教師56人，教師副高職稱18人，講師26人，碩士(含在讀)16人，雙師型教師40人。現有學生1359人，輔導員均有本科及以上學歷。建筑工程系開設建筑工程技術(3年制和2年制)、建筑裝飾工程技術(3年制和2年制)、工程監理、供熱通風與空調工程、廣告設計與制作、產品造型設計、安全技術管理等七個大專層次專業。建筑工程系現有1000平方米的實習、實訓基地，共有力學、測量、材料、建材與裝材展示、學生設計、計算機輔助設計室等共計十五間實驗室。建筑工程系還與“武漢一冶鋼結構有限公司”、“金太陽裝飾工程有限公司”、“中國冶金集團公司”等二十多家國有大中型企業簽訂了學習實習、用人協議，突出了學院多年成功的校企合作辦學特色，培養的學生深受用人單位歡迎。學生就業率一直在95％以上。建工系還擁有中國為數不多的國家緊缺人才培養專業兩個，一個是建筑工程技術，二是建筑裝飾技術，均為2年制大專。系部同時還為企業簽單培養，進校即與企業簽訂用人合同，培養方向十分明確，深受學生及學生家長歡迎。建工系以市場為導向，以能力為本位。在教學上，根據人才培養的目標和要求，根據學生的適應能力，及時調整教學計劃，改革教學模式，突出實踐、注重技能，推行“模塊”式教學和畢業雙證書制度，讓學生在拿到畢業證的同時能拿到“施工員、預算員、質檢員、安全員、材料員、室內設計師證”等崗位證書，實現零距離上崗。