武漢市第二商業學校西餐工藝這個專業好不好？
發布時間：2020-03-16 10:48 進入武漢市第二商業學校招生網
武漢市第二商業學校西餐工藝專業，國家級重點專業，培養從事西餐技術及經營的技能型人才。
核心課程：西餐菜肴制作技術、西點制作技術、西餐工藝、西餐英語、烹飪營養、烹飪原料、烹飪衛生與安全、餐飲經營管理。
就業方向：可在星級酒店西餐廳、豪華旅游船、中西簡餐廳等從事菜肴制作，廚房管理等工作。
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武漢市第二商業學校西餐工藝專業，國家級重點專業，培養從事西餐技術及經營的技能型人才。
核心課程：西餐菜肴制作技術、西點制作技術、西餐工藝、西餐英語、烹飪營養、烹飪原料、烹飪衛生與安全、餐飲經營管理。
就業方向：可在星級酒店西餐廳、豪華旅游船、中西簡餐廳等從事菜肴制作，廚房管理等工作。