專業名稱 飼料與動物營養

基本修業年限 三年

培養目標

本專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德和人文素養，掌握動物營養、飼料加工、分析化學知識，熟悉飼料法規、動物養殖、動物疾病防治基本知識，具備飼料原料和產品質量控制、檢測、飼料加工生產、畜禽主要疫病防治能力，從事飼料生產與分析檢測、飼料營銷、飼料廠經營管理、疾病診斷與防治、售后技術服務與技術推廣等工作的高素質技術技能人才。

就業面向

主要面向飼料生產加工及營銷企業、飼料質量檢測中心、畜禽養殖企業，在飼料加工生產、品質管理、市場開發與售后服務等崗位群，從事飼料生產、飼料質量檢測、飼料營銷、經營管理、售后服務與技術推廣等工作。

主要職業能力

1.具備對新知識、新技能的學習能力和創新創業能力;

2.熟練掌握飼料常規分析檢驗所需的分析化學知識，具備飼料常規分析操作、常用分析儀器使用與維護的能力;

3.掌握畜禽飼養所需的動物營養和動物繁殖的知識，具備畜禽養殖的能力;

4.掌握飼料機械維修和飼料加工的知識，具備飼料生產過程控制、數據管理的能力;

5.掌握動物疫病防治所需的病理及藥理知識，具備動物疾病診斷、治療技術的能力;

6.了解飼料法規、獸醫法規及相關的獸藥法規，具備規范生產、銷售飼料的能力;

7.了解飼料企業經營管理的知識，具備初步管理、經營飼料企業的能力。

核心課程與實習實訓

1.核心課程

動物營養、飼料分析與檢測、飼料加工工藝、畜禽生產技術、配合飼料、飼料添加劑、獸醫概論、飼料營銷與技術服務等。

2.實習實訓

在校內進行動物解剖生理、分析化學、動物微生物與檢疫基礎、飼料分析與檢測，畜禽生產技術、配合飼料、飼料加工工藝等實訓。

在飼料(養殖)企業進行實習。

職業資格證書舉例

飼料檢驗化驗員 飼料中央控制室操作工

銜接中職專業舉例

畜牧獸醫 畜禽生產與疾病防治

接續本科專業舉例

動物科學