正確答案：E

試題解析：肺結核是結核分枝桿菌引起的肺部慢性傳染性疾病，結核分枝桿菌可侵及全身多個臟器，但以肺部最常見，臨床在進行診斷時選擇的最重要的確診手段為痰結核菌檢查，在結核病患者痰液中培養出結核桿菌，說明病灶是開放的，具有傳染性，是肺結核最重要的診斷手段（E對）；胃液分析對肺結核無診斷意義（A錯）；胸部X線是早期診斷肺結核的主要方法（B錯）；結核菌素試驗可用于檢測人體是否有過結核菌的感染（C錯）；紅細胞沉降率檢查多用于檢查各種炎癥、組織損傷及壞死、惡性腫瘤等情況，均可出現沉降量增高情況（D錯）。