正確答案：B

試題解析：體外循環中應用大劑量肝素抗凝，稱為肝素化，為了避免肝素劑量過大或者抗凝不足，轉流過程中應密切監測全血活化凝固時間，同時在體外循環結束后，應該中和肝素，魚精蛋白是一種堿性蛋白，能與強酸性肝素鈉或肝素鈣化形成穩定的鹽而使肝素失去抗凝作用，本品作用迅速，靜脈給藥5分鐘內即發生中和肝素作用，因此常作為體外循環結束時為中和肝素的藥物（B對）；維生素K1為肝內合成凝血酶原的必需藥物，臨床上應用于凝血酶過低癥、維生素K1缺乏癥等（A錯）；止血芳酸作用是抑制血小板數量減少，臨床上應用于纖維蛋白溶解過程亢進所致的出血、一般慢性滲血等（C錯）；酚磺乙胺是一種抗凝血藥物，主要用于外科手術的止血，也可用于腦出血等疾病的止血（D錯）；白蛋白主要是用于維持血漿膠體滲透壓的恒定（E錯）。