正確答案：C

試題解析：冠心病患者可通過冠狀動脈旁路手術(shù)重建血流通路，改善心肌供血、消除癥狀、延長壽命。對于冠心病患者術(shù)前的飲食護理，應(yīng)注意合理搭配飲食，為患者提供低脂、低膽固醇飲食，對于心功能欠佳者需限制食鹽的攝入（C對ABDE錯）。