正確答案：E

試題解析：冠狀動脈粥樣硬化性心臟病是冠狀動脈血管發生動脈粥樣硬化病變而引起的血管腔狹窄或阻塞、造成心肌缺血、缺氧或壞死而導致的心臟病。冠心病患者可通過冠狀動脈旁路手術重建血流通路，改善心肌供血、消除癥狀、延長壽命。在術前應注意穩定病人情緒、減輕恐懼心理，增強自信，因此應做好心理護理。分析題干，該患者術前情緒低落、食欲不振且出現胸悶等癥狀，因此此時重要的護理措施為心理護理，排解情緒低落等不良情緒，增強信心（E對ABCD錯）。