正確答案：B

試題解析：急性心力衰竭指心肌急性損害或心臟負(fù)荷突然增加，導(dǎo)致心肌收縮力急劇下降，甚至喪失排血功能，導(dǎo)致組織灌注不足和淤血的綜合征。病因包括廣泛心肌梗死、嚴(yán)重心律失常、高血壓急癥、輸液過多過快等，進(jìn)食蛋白過多不是急性心力衰竭發(fā)生病因（選B，ACDE不符合題意）。