A、人是生理、心理、社會、精神、文化的統一整體
B、人是一個開放性系統
C、護理的主要功能是幫助個體的人維持機體各系統或各器官功能的協調平衡
D、護理中的人包括個人、家庭、社區和社會四個層面
E、護理的最終目標是提高整個人類社會的健康水平

正確答案：C

試題解析：護理的主要功能是幫助個體調整其內環境，去適應外環境的不斷變化，以獲得并維持身心的平衡，在進行護理時，不能只關心機體各系統或器官功能的協調平衡，同時還應注意環境中的其他人、家庭、社區甚至更大的群體對機體的影響（C錯，為本題正確答案；ABDE對）。