正確答案：D

試題解析：中國居民平衡膳食寶塔是根據中國居民膳食指南提出比較理想的膳食模式，包含我們每天應吃的主要食物，共分四層，第四層為油脂類(E錯)。第三層為奶類及豆類，魚、禽、肉、蛋（AC錯）。第二層為蔬菜類和水果類（B錯），最底層為五谷類，包括大米、面包、谷類及粉面類食物（D對）。