培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有現(xiàn)代生物科學(xué)理論和生物技術(shù)知識，掌握生物工程項(xiàng)目設(shè)計(jì)、研發(fā)和應(yīng)用技能，能從事生物技術(shù)研發(fā)、生物制品開發(fā)、工程設(shè)計(jì)、技術(shù)管理、品質(zhì)控制、安全生產(chǎn)的應(yīng)用型人才。

主要課程：生物制藥技術(shù)、現(xiàn)代儀器分析、基因工程、細(xì)胞工程、酶工程、發(fā)酵工程、工業(yè)發(fā)酵分析、有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、分子生物學(xué)、免疫學(xué)、生物分離工程、發(fā)酵工程與設(shè)備、酶制劑生產(chǎn)工藝學(xué)等。

就業(yè)領(lǐng)域：畢業(yè)生可在高新生物技術(shù)、生物化工、輕工、食品、能源、環(huán)保等行業(yè)從事相關(guān)產(chǎn)品、工藝及裝備的研究、開發(fā)、設(shè)計(jì)、技術(shù)管理與支持以及市場營銷等工作。