專業特色:民以食為天,食以安為先。國家對食品生產及食品安全高度重視,對從事食品儲運與檢驗技術專業的中等技術人才需求旺盛,能夠勝任糧油質量檢驗檢疫部門及大型現代化食品加工企業的食品檢驗。

畢業生可從事糧油儲藏、害蟲防治和糧油檢驗等相關崗位的工作。新建30多萬元的現代化食品檢測實訓基地,可完成常規食品質量檢測及三聚氰胺、重金屬、農藥殘留等項目檢測;

主干課程:糧油商品學、微生物學、糧倉與實驗室電器、糧油檢驗、通風除塵與機械輸送、糧油儲藏技術、糧食倉庫管理、企業經營管理、市場營銷等。

就業方向:學校積極探索校企合作之路,憑借良好的信譽和畢業生過硬的專業技能水平,學校與省內外大中型企業建立了長期穩定的人才供需合作關系,如中糧糧油有限公司、石家莊軍糧供應有限公司、省級糧食儲備有限公司、石家莊家家惠大眾廚房食品有限公司等企業,確保了畢業生崗位實習和順利就業。

職業證書:由勞動和社會保障部頒發的糧油保管員(初、中級)證書、糧油質檢員(初、中級)證書。