正確答案：C

試題解析：高滲性脫水患者體液喪失以水分為主，鈉鹽損失較少，導致細胞外液滲透壓增高。由于細胞內液滲透壓相對較低，細胞內的水分向細胞外液滲出，導致細胞內脫水，體液滲透壓升高，通過滲透壓感受器的反射使血管升壓素(抗利尿激素)(ADH)分泌增加，使腎小管重吸收的水分增加，導致尿少、尿比重增高。