正確答案：E

試題解析：評(píng)估教育需求是患者健康教育程序的第一步，通過(guò)調(diào)查分析，評(píng)估教育需求旨在了解教育對(duì)象需要學(xué)習(xí)的知識(shí)和掌握的技能，為確定教育目標(biāo)、制定教育計(jì)劃提供依據(jù)（E對(duì)） 。