正確答案：A

試題解析：患者健康教育包括評估教育需求、確定教育目標、制定教育計劃、實施教育計劃和評價教育效果五個步驟。護士通過與產(chǎn)婦交談了解，判斷出年輕母親缺乏嬰兒喂養(yǎng)的知識和技能，為評估教育需求（A對）。