正確答案：A

試題解析：上消化道出血：嘔血和黑便的顏色，與出血量和速度有關。嘔血多為棕褐色，呈咖啡渣樣，如嘔血呈鮮紅色或有血塊，提示出血量大、速度快，在胃內停留時間短，未經胃酸充分混合即嘔出。（本題選A）