正確答案：D

試題解析：胰腺癌術(shù)后應(yīng)禁食并給予胃腸減壓，是為防止食物及胃液進(jìn)入十二指腸，刺激膜腺分泌消化酶。腹痛和嘔吐基本消失后，可進(jìn)食少量糖類(lèi)流食，而后逐步恢復(fù)飲食，但仍忌油脂食品，以便使胰腺分泌減少。可選用少量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，每日供25g 左右，以利于膜腺的恢復(fù)。（D對(duì)）