正確答案：A

試題解析：由題干知，該患者甲亢術后出現手足抽搐，說明手術時甲狀旁腺被誤切除、挫傷或其血液供應受累，致血鈣濃度下降，神經、肌應激性增高所致，抽搐發作時，應立即靜脈緩慢注射10%葡萄糖酸鈣10~20ml，解除痙攣。一旦發生適當限制肉類、乳品和蛋類食品。（A對BCDE錯）。