正確答案：E

試題解析：Ⅲ度燒傷傷及皮膚全層，甚至可深達皮下、肌肉、骨等，皮膚壞死、脫水后可形成焦痂，創面無水皰，蠟白或焦黃，觸之如皮革，甚至已炭化，感覺消失（E對ABCD錯）；Ⅰ度燒傷為表皮淺層組織損傷，淺Ⅱ度燒傷傷及表皮全層、真皮淺層，深Ⅱ度燒傷傷及真皮層。