正確答案：C

試題解析：腸蠕動恢復后可拔除胃管，拔胃管后當日可少量飲水或米湯；第2日半量流質飲食，每次50～80ml；第3日進全量流食，每次100～150ml，以蛋湯、菜湯、藕粉為宜；若進食后無腹痛、腹脹等不適，第4日可進半流質飲食，如稀飯；第10～14日可進軟食。少食產氣食物，忌生、冷、硬和刺激性食物。注意少量多次（A對），開始時每日5～6餐，以后逐漸減少進餐次數并增加每次進餐量，逐步恢復正常飲食。全胃切除術后，腸管代胃容量較小，開始全流質飲食時宜少。患者在進餐后應休息之后再活動（C錯誤ABDE正確，C為本題正確答案）。