正確答案：B

試題解析：營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)影響膽道疾病術(shù)后傷口愈合，應(yīng)給予高蛋白、高糖、高維生素、低脂（B錯(cuò)E對(duì)，B為正確答案）的普通飲食或半流質(zhì)飲食。