正確答案：C

試題解析：處理出院病人醫療護理文件：
①填寫出院時間：用紅色水筆在體溫單40～42℃橫線之間相應的時間欄內，縱行填寫出院時間；
②注銷各種卡片：注銷各種治療單、卡，如診斷卡、床頭（尾）卡、服藥單（卡）、注射單 (卡）、飲食單（卡）、治療單（卡）等（C錯，C為本題正確答案）；
③整理出院病歷：將病案按出院順序整理好，交病案室保存。出院病案排列順序是：病案首頁、出院記錄或死亡記錄、入院記錄、病史及體格檢查、病程記錄、各種檢驗及檢查報告、護理病案、醫囑記錄、體溫單。