題目：烹調(diào)蔬菜時(shí)損失較多的營(yíng)養(yǎng)素為
2024-11-01
A、蛋白質(zhì)
B、脂肪
C、碳水化合物
D、β-胡蘿卜素
E、抗壞血酸
正確答案：E
試題解析：暫無
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