營養學
- 下列關于氨基酸模式的敘述不正確的是2024-11-01
- 測得某食物樣品的含氮量為4g,則該樣品中蛋白質含量為2024-11-01
- 含鉻豐富的食物不包括2024-11-01
- 食物特殊動力作用是指人體在攝食過程中,對食物中營養素進行消化、吸收、代謝轉化等額外消耗的2024-11-01
- 其營養狀況可用紅細胞谷胱甘肽還原酶活性系數評價的是2024-11-01
- 長鏈多不飽和脂肪酸的重要食物來源是2024-11-01
- 一名男性,體重70kg,身高175cm,年齡30歲,按照Harris和Benedict公式,其基礎代謝的能量消耗為2024-11-01
- 與膠原合成密切相關的維生素是2024-11-01
- 我國成人鉬的適宜攝入量(AI)為2024-11-01
- 我國營養學會推薦成人每日膳食脂肪供能為總能量攝入的2024-11-01
- 嬰兒鎂的適宜攝入量(AI)為2024-11-01
- 硫胺素缺乏可產生2024-11-01
- 食物熱效應的最高點通常出現在進食后的2024-11-01
- 機體內鐵的排泄途徑不包括2024-11-01
- 可較好地反映人體鉻的狀況的指標是2024-11-01
- 構成食物中淀粉的最基本單位是2024-11-01
- 成人維生素D缺乏可引起2024-11-01
- 常用來評價兒童食品中蛋白質營養價值的指標是2024-11-01
- 基礎代謝是指2024-11-01
- 患者眼結膜和角膜上皮組織變性、淚腺分泌減少、皮脂腺及汗腺角化、出現皮膚干燥、毛囊周圍角化過度、發生毛囊丘疹與毛發脫落,以上癥狀最可能是2024-11-01