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專業(yè)名稱動(dòng)物防疫與檢疫

基本修業(yè)年限三年

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握動(dòng)物防疫、動(dòng)物檢疫、動(dòng)物產(chǎn)品檢驗(yàn)、獸醫(yī)臨床診療基本知識(shí)，具備動(dòng)物疫病的預(yù)防、檢驗(yàn)、診療能力，從事畜牧場(chǎng)防疫、動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)、動(dòng)物疾病診斷與防治、獸醫(yī)生物制品及獸藥生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)、技術(shù)推廣等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

就業(yè)面向

主要面向動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督、動(dòng)物疫病預(yù)防控制、動(dòng)物疾病診療機(jī)構(gòu)，畜禽屠宰、肉禽蛋乳加工、規(guī)模化養(yǎng)殖等單位，在動(dòng)物疫病預(yù)防、檢驗(yàn)和診斷崗位群，從事疫病防控、動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督等工作。

主要職業(yè)能力

1.具備對(duì)新知識(shí)、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力;

2.具備動(dòng)物圈舍、場(chǎng)地、污物、包裝物等消毒，免疫程序制定，免疫接種，免疫效果監(jiān)測(cè)，采集、運(yùn)送病料的能力;

3.具備執(zhí)法檢查、市場(chǎng)監(jiān)督、免疫監(jiān)測(cè)、行政處罰的能力;

4.熟練掌握養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境控制及污染物處理以及畜禽環(huán)境衛(wèi)生管理的基本要求、方法和手段;

5.掌握產(chǎn)地檢疫、屠宰檢疫、動(dòng)物產(chǎn)品檢驗(yàn)、染疫動(dòng)物及其產(chǎn)品的無害化處理技術(shù);

6.掌握動(dòng)物疾病的臨床檢查、尸體剖檢、實(shí)驗(yàn)室診斷、治療的基本技術(shù)，能夠開寫處方;

7.掌握畜禽飼養(yǎng)和管理的基本方法和技能。

核心課程與實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)

1.核心課程

動(dòng)物防疫技術(shù)、動(dòng)物檢疫技術(shù)、動(dòng)物產(chǎn)品檢驗(yàn)技術(shù)、動(dòng)物傳染病、動(dòng)物寄生蟲病、獸醫(yī)臨床診療技術(shù)、獸醫(yī)法規(guī)與行政執(zhí)法等。

2.實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)