湖北文理學院1993年開設法律專科專業，2002年開設法學本科專業。二十幾年來，其培養了近兩千余名法學專業畢業生。自2008年在校學生可以參加國家司法考試以來，已有96名在校學生通過了國家司法資格考試。學院聘請多名資深法院、檢察院、律師參與教學活動；專職教師中半數以上的老師被政府、法院、檢察院、企業等聘請為法律顧問、人民陪審員等，有7人從事兼職律師。近些年來，法學專業突出應用型人才培養辦學特色，將實踐教學與社會服務結合，每年定期組織學生在“3.15”、“12.4”到社區進行普法宣傳、法律咨詢。暑期社會實踐送法下鄉、開設刑（民）事模擬審判、法律診所課程等實踐課程，并與襄陽市中級人民法院、襄陽市司法局及襄陽本地律師事務所等部門建立校地共建項目，聯合開展維權活動。

       培養目標：法學專業根據教育部卓越法律人才培養的要求，致力于培養法學專業基礎扎實，知識面寬，實踐能力強，具有較強的創新能力、實踐能力，能在國家機關，企事業單位，社會團體和法律服務機構，特別是能扎根基層從事法律實務工作的應用型法律人才。

      主要課程：法理學、憲法學、中國法制史、刑法學總論、民法學總論、經濟法學總論、債與合同法、商法學總論、刑事訴訟法學、民事訴訟法學、行政法與行政訴訟法學、知識產權法學、環境與資源保護法學、勞動與社會保障法學、國際法學、國際私法學、國際經濟法學。

       畢業去向：檢察院、法院等國家機關，企事業單位的法務部門，社會團體和法律服務機構從事法律實務工作。