專業名稱 水產養殖技術

基本修業年限 三年

培養目標

本專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德和人文素養，掌握水生動物繁殖、苗種培育、成品養殖及捕撈運輸、漁業設施建設基本知識，具備養殖水質分析與調控、

水生動物人工繁養、水生動物疾病防控、水生動物捕撈及現代漁業建設能力，從事水產養殖及技術服務、水產品營銷及水產物流等工作的高素質技術技能人才。

就業面向

主要面向水生動物苗種生產、水生動物養殖及漁需物資生產與營銷企事業單位，在養殖生產、技術服務及營銷崗位，從事水產動物苗種繁育、水產動物養殖、水產養殖技術服務及涉漁產品營銷等工作。

主要職業能力

1.具備對新知識、新技能的學習能力和創新創業能力;

2.掌握養殖水體溶氧等理化指標檢測與調控方法，具備養殖水體水質調控能力;

3.掌握魚蝦蟹等水生動物人工繁殖方法，具備魚蝦蟹等水生動物人工繁殖能力;

4.掌握水生動物養殖技術及養殖管理方法，具備水生動物養殖及管理能力;

5.掌握水生動物常見疾病種類及診斷方法，具備水生動物常見疾病防控的能力;

6.熟悉市場調研方法，具備與養殖戶溝通能力;

7.掌握互聯網和物聯網漁業的基本知識與技能，具備現代漁業生產和技術指導的能力。

核心課程與實習實訓

1.核心課程

養殖水化學、水生生物學、水產動物營養與飼料、池塘養殖技術、特種水產養殖技術、水產動物疾病防治技術、水產養殖工程、淡水捕撈技術等。

2.實習實訓

在校內進行養殖水質分析與檢測、水產動物人工繁養、水產動物疾病診斷與防治、水產動物捕撈、水產動物工廠化養殖等實訓。

在漁業生產、漁業技術服務等單位進行實習。

職業資格證書舉例

淡水水生動物苗種繁育工 淡水水生動物養殖工 水生生物病害防治員 淡水捕撈工

銜接中職專業舉例

淡水養殖 海水生態養殖

接續本科專業舉例

水產養殖學 海洋漁業科學與技術