專業名稱 煙草栽培與加工

基本修業年限 三年

培養目標

本專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德和人文素養，掌握煙草生產管理、加工與經營基本知識，具備煙草栽培、育種、加工、質量檢測能力，從事煙草栽培、育種、調制、分級、質量檢測、科技開發，及銷售、管理、推廣等一線崗位工作的高素質技術技能人才。

就業面向

主要面向煙草生產和銷售企業，在煙草生產、煙草種苗繁育、煙草加工、卷煙生產和煙草銷售崗位群，從事煙草栽培、育種、調制、分級，煙草質量檢測，煙草開發及煙草銷售、管理、推廣等工作。

主要職業能力

1.具備對新知識、新技能的學習能力和創新創業能力;

2.熟練掌握煙草生理、遺傳、栽培等基本理論和實踐技能;

3.熟練掌握常見煙草栽培技術并指導操作;

4.熟練掌握煙草生產中常見病蟲害的正確診斷和防治;

5.掌握煙草調制與分級、煙葉復烤及設備和煙葉發酵等技術;

6.掌握卷煙配方、卷煙機械、卷煙材料和卷煙工藝等技術;

7.掌握煙草生產管理、煙草政策和相關法律法規等基本知識;

8.了解煙草質量檢測技術;

9.了解煙草科技開發和相關應用性研究方法。

核心課程與實習實訓

1.核心課程

植物生產環境、煙草栽培技術、煙草調制與分級、煙草加工工藝、煙草品質分析、煙草病蟲害防治等。

2.實習實訓

在校內進行煙草營養及生理測試、煙草遺傳及繁種、煙草種子及器官形態識別、煙草栽培、煙草調制與分級、煙草加工工藝、煙草質量和品質檢測等實訓。

在煙草種植、煙草加工企業進行實習。

職業資格證書舉例

煙葉種植工 煙葉農藝工 煙葉調制工

銜接中職專業舉例

煙草生產與加工

接續本科專業舉例

植物科學與技術 農學