藥品質量與安全專業是武漢軟件工程職業學院單招推薦專業，該專業詳細介紹如下：

專業特色：藥品質量與安全專業（食品藥品監督管理方向）是湖北省教育廳2013年新批準專業，是適應我國食品、藥品的監督管理體制改革，滿足現代社會對食藥安全監督管理需求，為湖北省食品藥品監督管理崗位培養儲備高素質技術技能型人才的新型專業，我校是湖北省高職院校中唯一批準開設藥品質量與安全專業（食品藥品監督管理方向）的學校，于2014年開始招生。
培養目標：面向食品、生物、制藥、保健品等行業，培養具有良好的職業道德和堅實的職業生涯發展基礎，掌握食品藥品質量檢測、安全控制與監督管理必備的基礎理論知識和實踐操作技能，具備食品藥品檢驗檢測能力、質量安全控制能力、食品藥品經營與管理能力，從事食品藥品生產環節分析與檢驗、流通環節質量控制、經營銷售管理的高素質技能型專門人才。
師資隊伍： 藥品質量與安全專業（食品藥品監督管理方向）擁有一支素質優良、結構合理、社會聲譽高、充滿活力的專兼結合的雙師結構的教師隊伍。本專業現有專任教師12名，其中教授3人，副教授5人，高級實驗師1人，高級工程師1人，執業藥師2人；博士1人，碩士4人；雙師型教師達100%。
主干課程：醫學基礎、基礎化學、微生物檢測技術、藥事管理與法規、藥品生物檢定技術、藥品檢驗技術、藥物制劑技術、藥理學、生化檢驗技術、食品加工技術、食品分析、食品安全與質量管理、公共營養學實務、電子商務、市場營銷、醫療器械監督管理、藥品儲存與養護等。
就業前景：食品藥品等生命健康產業生產、流通、經營企業或機構的安全檢測、現場品控與質量監督管理；生命健康營養指導及用藥咨詢；各級食品藥品管理機構的執法監督。主要職業崗位群：
1.食品藥品檢驗崗位群。主要從事原輔料、半成品和成品檢測工作，如食品檢驗工、藥物檢驗工、包裝材料檢驗工、飼料檢驗工等。
2.質量安全管理崗位群。主要從事食品藥品產業鏈質量與安全控制管理的有關崗位，如食品質量安全員、藥品質量管理員、商品監督員、質量工程師、 食品安全師等。
3.經營與管理崗位群。主要在食品、藥品、營養健康保健品等連鎖經營單位、咨詢公司、營銷公司從事銷售、管理、咨詢、指導、服務工作。
4.食藥警察崗位群。
技能證書：公共營養師、食品檢驗工、醫藥商品購銷員