鹽城生物工程高等職業技術學校是鹽城市人民政府唯一直屬的高等職業院校，正處建制，前身為“江蘇省鹽城農業學校”，創辦于1952年，1958年創辦“江蘇鹽城農學院”，1961年江蘇省農林廳批復為“鹽城農業專科學校”，1975年經江蘇省委同意建立“鹽城地區五·七農業大學”，1978年經江蘇省革委會決定恢復“江蘇省鹽城農業學校”。2004年4月鹽城市人民政府決定鹽城南洋職業高級中學整體劃歸，實行資源整合，經省教育廳批準升格為高等職業學校，更名為“鹽城生物工程高等職業技術學校”，同時增掛“江蘇聯合職業技術學院鹽城生物更多>