問：天門市職業(yè)教育中心高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)怎么樣？

答：這個(gè)專業(yè)很好的。

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)堅(jiān)持立德樹人，面向旅游行業(yè)的高星級飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會員俱樂部等企業(yè)，培養(yǎng)從事高星級飯店同類型企業(yè)餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門的服務(wù)、運(yùn)營與管理、德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動者和技能型人才。

專業(yè)課程

旅游概論、服務(wù)心理、前廳服務(wù)與管理、 客房服務(wù)與管理、 餐飲服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理、會議服務(wù)、飯店文化、服務(wù)禮儀、溝通技巧、酒水知識、飯店專業(yè)英語、飯店?duì)I銷等。

學(xué)校簡介

天門市職業(yè)技術(shù)教育中心創(chuàng)辦于1980年，是天門市唯一一所國家級重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校。學(xué)校現(xiàn)有教職工133人(其中具有高級職稱的教師36人，雙師型教師48人)，在校生2224人。學(xué)校建有電子線路實(shí)驗(yàn)室、初中高級電工實(shí)訓(xùn)室、家用電器技能鑒定室、PLC實(shí)訓(xùn)室、電子制作室、鉗工實(shí)訓(xùn)室、普通機(jī)床實(shí)訓(xùn)室、數(shù)控機(jī)床實(shí)訓(xùn)室、計(jì)算機(jī)室、畫室、鋼琴室、舞蹈練功房、汽車模擬駕駛室、汽車電路室等實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)場所。