老年人消化系統功能減退，飲食應：
A. 高脂肪、高熱量
B. 低鹽、低糖（需根據個體情況調整）
C. 難以消化、多渣
D. 全流質飲食（答案：B，注：實際應選易消化、少渣，但選項中B最接近正確答案）

正確答案：B

試題解析：注：實際應選易消化、少渣