題目：哪種食品安全措施與防止食品中的化學污染物（如重金屬）有關？
2024-10-30
哪種食品安全措施與防止食品中的化學污染物（如重金屬）有關？
A. 農藥殘留檢測
B. 食品添加劑管理
C. 輻照處理（非直接針對化學污染物）
D. 原料來源控制
正確答案：A
試題解析：注意：D也重要，但更直接的是A
哪種食品安全措施與防止食品中的化學污染物（如重金屬）有關？
A. 農藥殘留檢測
B. 食品添加劑管理
C. 輻照處理（非直接針對化學污染物）
D. 原料來源控制
正確答案：A
試題解析：注意：D也重要，但更直接的是A
