A、只圍繞術后眼球按摩方法這一個主題，沒有涉及其他內容
B、當對方表現出明顯的焦慮和擔心時，小王改變了話題
C、在傾聽的過程中注意觀察患者的面部表情
D、在交談時讓患者選擇舒適的體位
E、結束時留給患者一份書面的材料

正確答案：B

試題解析：在人際傳播過程中，選擇合適的方法和技巧可以有效提高傳播效果，該案例中護士小王在向患者講解術后眼球按摩的相關知識過程中，當對方表現出明顯的焦慮和擔心時，小王改變了話題，屬不恰當反饋，因為改變話題并不能減緩患者的焦慮和擔心，相反應該面對患者的不良情緒采取否定性反饋，針對患者存在的心理問題以恰當的方式給予干預。