患者是一位72歲的老年婦女，孤身居住，兩個子女在國外，丈夫過世。
A、保持開朗、樂觀的情緒
B、有規律的生活起居
C、適當參加社會活動
D、預防骨質疏松
E、以高蛋白、高維生素、高脂肪飲食為宜

正確答案：E

試題解析：老年人新陳代謝減慢，對營養的需求相對減少。老年人的膳食原則應當是:①食物要粗細搭配，易于消化;②積極參加適度體力活動，保持能量平衡。（E錯，本題選E）。