A、是大細胞性貧血
B、營養性巨幼細胞貧血多見
C、由葉酸缺乏引起者最多見
D、由維生素B缺乏引起者可出現末梢神經炎、共濟失調等
E、由維生素B缺乏引起者可表現為食欲缺乏、腹脹、腹瀉、舌炎、"牛肉舌"等

正確答案：E

試題解析：巨幼細胞貧血是由于葉酸和（或）維生素B缺乏所引起的一類大細胞性貧血。本病中營養性巨幼細胞貧血占90%，以葉酸缺乏為主，除一般貧血癥狀外，尚有食欲缺乏、腹脹、腹瀉、舌炎、"牛肉舌"等表現。惡性貧血罕見，由于內因子缺乏，導致食物中維生素B不能被吸收所致，可出現末梢神經炎、共濟失調等神經系統癥狀。