A、酶可有效地分解、去除干和濕潤的污物
B、單酶只能分解污物中的蛋白質，多酶可分解所有的有機污物
C、酶配合使用自動清洗器、超聲波等清洗效果更佳．
D、酶主要用于污染較重、尤其是有機物污染、物品結構復雜表面不光滑物品的清洗
E、酶有單酶和多酶，它既是清潔劑又是消毒劑

正確答案：E

試題解析：