正確答案：E

試題解析：根據題干信息，無明顯應激源，排除A;患者既往無潰瘍、肝病史，可初步排除B、D;患者無典型的反流癥狀，如燒心、反酸和噯氣，排除C;患者因飲酒后出現嘔血多為酒精損傷胃黏膜而引起的急性出血。故正確答案為E。