A、Excel啟動后，即可按照要求建立一個空白的工作簿文件，每個工作簿中含有一張或多張空白的表格
B、每個工作簿含有工作表的張數不受限制
C、單元格是工作表的最小組成單位
D、工作表是Excel存儲和處理數據的最重要的部分

正確答案：B

試題解析：默認的工作表不夠用時，可以根據需要予以適當添加。每個工作簿最多含有255張工作表。