題目:消化性潰瘍病人飲食護(hù)理錯(cuò)誤的一項(xiàng)是
2020-04-15
A、少量多餐
B、面食為主
C、忌酸辣,油煎食物
D、少量出血時(shí)可進(jìn)食熱流質(zhì)
E、定時(shí)進(jìn)餐,可進(jìn)食低脂肪飲食
B、面食為主
C、忌酸辣,油煎食物
D、少量出血時(shí)可進(jìn)食熱流質(zhì)
E、定時(shí)進(jìn)餐,可進(jìn)食低脂肪飲食
正確答案:D
試題解析:消化性潰瘍患者應(yīng)定時(shí)進(jìn)食,進(jìn)食時(shí)保持心情舒暢,少食多餐,細(xì)嚼慢咽,防過(guò)饑過(guò)飽,忌暴飲暴食,禁食辛辣、過(guò)酸的食物和油炸食品,不吃過(guò)冷或過(guò)熱的食物,禁喝咖啡、紅茶、酒類(lèi)等飲料;戒煙、禁酒。建立合理的飲食結(jié)構(gòu),進(jìn)富含營(yíng)養(yǎng)、高熱量、易消化、非刺激性食品,如豆?jié){、蛋湯、牛奶等。因豆?jié){、牛奶含鈣和蛋白較高,可刺激胃酸分泌,不宜多吃;紅燒肉、豬蹄等在胃內(nèi)停留時(shí)間長(zhǎng),可使胃過(guò)度擴(kuò)張,應(yīng)少吃。(本題選D)
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