正確答案：C

試題解析：缺鐵性貧血數起病緩慢，有一般貧血的表現，如面色蒼白、頭暈、頭痛、乏力、心悸氣短、耳鳴等。由于缺血、缺氧和含鐵酶及鐵依賴酶的活性降低，病人可伴有以下特征：1.營養缺乏：皮膚干燥、角化、無光澤、萎縮、毛發干枯易脫落，指（趾）甲扁平、不光整、脆薄易裂，甚至出現反甲。2.黏膜損害：表現舌炎、舌乳頭萎縮、口角炎、胃酸缺乏及胃功能紊亂，約1/3病人有慢性萎縮性胃炎。3.神經、精神系統異常：約1/3病人出現神經痛、末梢神經炎，嚴重者可出現顱內壓增高、視神經水腫、智能障礙等。（選C）