正確答案：B

試題解析：猩紅熱是由乙型A組溶血性鏈球菌引起的急性傳染病，臨床以發熱、咽炎、楊梅舌、全身彌漫性鮮紅色皮疹和疹退后片狀脫皮為特征，分析題干患兒表現與猩紅熱相符，最可能的診斷為猩紅熱，猩紅熱患兒護理過程中應注意應用清水清洗，避免使用肥皂清洗，以避免對皮膚造成刺激（B錯，為本題正確答案）；猩紅熱護理方面應注意以下事項，剪短患兒指甲、勤換內衣、消毒剪刀修剪脫皮、避免皮膚受到摩擦（ACDE對）。