題目：若小兒發熱（38℃），應給予的最適飲食是
2020-04-10
A、高蛋白、脂肪飲食
B、要素飲食
C、半流質飲食
D、流質飲食
E、低維生素飲食
B、要素飲食
C、半流質飲食
D、流質飲食
E、低維生素飲食
正確答案：C
試題解析：發熱時，機體代謝率增加，散熱加快，體內水分丟失快，因此應給與水分含量較高、營養物質豐富的半流質飲食，流質飲食雖然水分含量高，但熱量不足（C對ABDE錯）。
正確答案：C
試題解析：發熱時，機體代謝率增加，散熱加快，體內水分丟失快，因此應給與水分含量較高、營養物質豐富的半流質飲食，流質飲食雖然水分含量高，但熱量不足（C對ABDE錯）。
